Se différenciant spécifiquement en période d’entrainement qu’en compétition, elle va se complémenter aux compétences physiques et permettre l’atteinte des objectifs. L’alimentation des sportifs doit être adaptée en fonction du type de sport pratiqué puisque les besoins nutritionnels d’un sportif d’endurance différent de ceux d’un sportif de force. Chez les enfants et adolescents, sportifs en professionnels juniors, des troubles du comportement alimentaire sont souvent liés, surtout dans les sports où l’apparence physique est importante. La prise en charge nutritionnelle prend toute sa valeur au stade de prévention.