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Idées de petits déjeuners après un sleeve ou un bypass gastrique
Les volumes sont à adapter à chacun
Sleeve ou by pass gastrique le petit déjeuner est le même, attention aux mets très sucrés pour le by pass qui pourraient provoquer un dumping syndrome
Smoothie protéiné
Ingrédients pour 1 personne
1 petit Suisse
1/2 Banane
5 Fraises ou une poignée de framboises éventuellement surgelées si vous voulez un côté plus épais et très frais.
1 cuillère à soupe de flocon de céréales.
Tout placer dans un blender, mixer et servir.
Le traditionnel
Pain
Beurre
Miel
Clémentine
Œufs brouillés et tomates
Ingrédients pour 1 personne
1 Oeuf
1 tomate
Quelques gouttes de citron, tabasco (facultatif)
1 tranche de pain complet.
Quelques gouttes d’huile.
Faire chauffer l’huile, verser les tomates concassées, laisser réuidre, casser l’oeuf battu et le remuer toute la cuisson.
Disposer l’oeuf sur la tartine grillé. Saler et poivrer.
Crêpes Suzette
Peut ne pas convenir pour un by pass
Ingrédients pour 4 personne
80 g de farine
1 oeuf
1/4 l de lait demi écrémé
1 pincée de sel
1 c à café d’huile
4 c à café de sucre vanille
1 citron biologique
Pour la pâte
Dans un saladier, verser la farine, ajoutez l’oeuf battu en omelette avec l’huile et le sel. Mélangez et ajoutez progressivement le lait tout en mélangeant avec votre fouet ou fourchette. Cuire les crêpes.
Présentation
Verser la crêpe dans une assiette, déposer quelques gouttes du jus de citron et saupoudrer d’un peu de sucre.
Brioche et pomme au four
Peut ne pas convenir pour un by pass
Ingrédients pour 1 personne !
1/2 brioche (le reste à 10h)
1 pomme
1 Cuillère à café de sucre ou sucre vanille.
Cannelle en poudre
Laver , épucher et vider le centre de la pomme (sans la casser).
Les déposer dans un plat à grâtin, verser dessus le sucre et déposer un fond d’eau dans le plat.
Saupoudrer de cannelle.
Cuisson
Cuire à four chaud (Th.7) une vingtaine de minute en arrosant régulièrement les pommes, du jus de cuisson.
Le petit dej Healthy
Ingrédients pour 1 personne !
Thé vert
Pain complet
1 Doigt d’Abondance
Kiwi
